Натуральные ингредиенты, экологическая чистота производства, польза для организма. Это лишь несколько критериев, по которым комиссия присваивает товару знак качества «Калужский продукт». За 5 лет существования, им отметили молочные, кондитерские, мясные изделия. В 2019 году знак получили пять организации, среди них и Кондровский хлебокомбинат. Здесь пекут около 50-ти кондитерских изделий и для каждого своя технология. Курабье и диетический горчичный хлеб в этом году участвовали в конкурсе на присвоение знака качества «Калужский продукт». И оказались в числе победителей.
Генеральный директор Андрей Катеринчук так рассказывает о продукции своего предприятия: «Мы очень тщательно следим не только за количеством, но и за качеством. У нас каждый день проходит отбор хлеба. Качество для нас - самое главное, что есть. Мы стараемся, чтоб продукт экологически-чистый был, не добавляем никакие примеси».
