Приверженцем ЗОЖ Калужский хлебокомбинат предлагает хлеб бездрожжевой, йодированный, с семечками и злаками
Ольга Голубева, продавец торгово-выставочного центра Калужского хлебокомбината: «Кроме всем полюбившихся традиционных батонов «Нарезной», «Здоровье», «Дарницкий», выпускаются и национальные хлеба. Например, лаваши, матнакаши. Выпускается национальный хлеб «Хорватский», а также итальянский кокетливый «Чиабатта». Это наши новинки, которые калужскому покупателю тоже очень полюбились».
В хлебопечении тоже есть свои модные тенденции. Любителям бургеров, например, предлагают сделать не только вкусное, но и яркое блюдо с красными, зелеными и черными булочками. Для поклонников сладкого - десятки видов пирожных и тортов, в том числе, легендарная «Прага». А вот калужанин Вячеслав оценил хлеб, который продается без упаковки: мягкий внутри и с хрустящей корочкой сверху.
Вячеслав Кулаков: «Я сам родом из Сибири, переехал сюда где-то год назад, и вот мы с семьей пошли определяться, выбирать продукцию, которую будем покупать для ежедневного употребления. И вот попробовав много хлебов разных заводов, остановились на этом хлебокомбинате, потому что продукция всегда очень вкусная, свежая».
Вкусные и свежие булочки прямо из духовки можно найти и в еще одном торгово-выставочном центре, который открылся чуть раньше на улице Карла Либкнехта. Ароматную выпечку готовят прямо на глазах у покупателей. Также здесь стараются развеять миф, что мучное - это не полезно. Например, для приверженцев здорового образа жизни есть хлеб бездрожжевой, йодированный, с семечками и злаками. Ассортимент - на любой вкус.
