Хлеб для детей пекли среди пыли и тараканов

Помещение цеха не соответствовало сантехническим нормам, на складе частично осыпался потолок. Кроме того, не были обеспечены условия для соблюдения личной гигиены персонала. В производственном помещении было грязно, на стенах и потолке - паутина, в холодильниках – слой строительной пыли.      

Как сообщила пресс-служба прокуратуры Калужской области, между частной пекарней и 33 детскими учреждениями Боровского района заключены муниципальные контракты. Однако, в нарушение условий контрактов, свою продукцию на проверку соблюдения требований ГОСТ, СанПиН и ТУ пекарня «Чибис» не направляла.

В отношении собственника и директора пекарни заведены административные дела, прокуратура следит за ходом исправления нарушений.