Как рассказал исполнительный директор компании, цеха уже разобраны. По словам руководства калужской креветочной фермы, из-за закрытия границ и других проблем, вызванных пандемией, предприятие пока не может завозить посадочный материал—личинок креветки. Ранее их поставляли из Бразилии, Индонезии, США и уже в Калужской области растили до товарного размера. Таким образом, производство калужских креветок прекращено. В дальнейшем оно будет переведено в Крым, где производитель занимается выращиванием мидий и устриц. До закрытия производства в Калужской области компания выращивала 20–30 тонн продукции в год и поставляла ее в основном в рестораны. При благоприятном развитии событий объем производства должен был достигнуть 200 тонн креветок в год.
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: ВКонтакте; Одноклассники; Telegram-канале; Дзен.