В Роскачестве заявили, что 60% мёда в российских магазинах - это фальсификат. Об опасности таких продуктов никто не говорит, но и пользы от них тоже немного. Так где же взять настоящий мёд? И как отличить натуральный продукт от его неботанических заменителей? Об этом рассказали руководитель областного Комитета ветеринарии Евгений Водолазов, главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Роспотребнадзора региона Инна Антипова, а также глава Союза калужских пчеловодов Игорь Круглов.
Слушать аудио
