На утренней волне. Сезонное питание

Раздельное питание, соковое голодание, растительная и зональная диеты… Кажется, что новые тренды появляются едва ли не каждый день. Но так ли полезны все вышеназванные рецепты? И почему человечество в погоне за красотой и долголетием всё чаще стало забывать об одной из старейших и простейших идей – потреблении сезонных продуктов? Как не переборщить в стремлении здорово питаться? На эти и другие вопросы ответила дипломированный врач-нутрициолог, а также аюрведический диетолог Татьяна Карпова.