Жителей Обнинска зовут за витаминами на выставку даров Дальнего Востока

С востока полуостров Камчатку омывают воды Тихого океана, с северо-востока – Берингова моря, а с запада – Охотского. Рыбный промысел в этом регионе приносит хорошие уловы. А рыба с Камчатского края славится на всю Россию.

В торговом центре на улице Курчатова в Обнинске впервые представили более 35 видов рыбы благородных пород. Вся она выросла в естественных природных условиях. Для хранения камчатских деликатесов не было использовано никаких концентратов. Белорыбица, нежный таймень, белуга, осетрина, тунец и конечно, королева лососёвых чавыча. Гордость выставки - отборная икра, богатая витаминами и минералами. Мясо рыбы богато йодом, железом, фосфором и цинком, не зря его можно употреблять в разрешённые дни великого поста.

Морские деликатесы представлены как в копчёном, так и слабосолёном виде без консервантов и красителей. Доставляют продукцию на самолёте, не прибегая к заморозке, что позволяет сохранять полезные свойства.

Выставка продлится до 16 апреля включительно.