В Ульяновском районе интенсивно развивается животноводческая ферма «Харчевников»

Ульяновский район активно развивается, на этой земле успешно работают несколько хозяйств. Ферма «Харчевников» - один из удачных примеров такого развития. Здесь занимаются производством свинины, и для района это хозяйство - настоящее достояние.

«Самое динамично-развивающееся предприятие в районе, самый крупный налогоплательщик нашего района. Выражаю благодарность Виктору Харчевникову и его команде за то, что он активно участвует в социальной жизни района», - отметил администрации МР «Ульяновский район» Александр Анисимов.

В этом году предприятие отмечает 10-летие. Благодарность выражают не только сельские власти, но и сами жители. С круглой датой  руководство фермы поздравляет и местное духовенство.

«С 10-летием поздравляю предприятие и рад за него, что детище растет, укрепляется и расширяется, за то ему спасибо - это и помощь району, и нашему храму он помогает», -рассказал настоятель храма в четь воскресения Христова села Ульянова Максим Садовников.

Строительство фермы стартовало в 2007 году, начинали с 360 свиноматок, за 10 лет производство увеличилась в 2 раза, сейчас здесь содержат 750 свиней. Также за это время на ферме появился убойный цех, где производится охлажденное мясо, и цех по приготовлению кормов. Здесь производят 2500 тонн мяса в год, и все реализуется в Калужской области. 

«Планы на будущее таковы: сейчас с убойного цеха мы реализуем в полутуши охлажденные, но есть задумка что будем разделывать на порционные куски, либо на вакуумные упаковки, либо более мелкие», - поделился директор ООО «КФК «Харчевников» Виктор Харчевников.

И это не все планы и достижения. Сейчас запустили новый проект - мясное скотоводство. На вольном выгуле пасутся 150 племенных коров мясной породы Абердин-Ангус, так что в планах - производство говядины, в том числе и мраморной. Пасутся коровки в исключительно экологически чистой зоне. Стадо планируют увеличить до 300 голов. Еще одна гордость предприятия – корма, которые производят сами, для этого на 530 гектарах земли выращивают пшеницу и кукурузу. Так что кормит ферма без труда свое стадо и обеспечивает свежим мясом жителей области.

Ростелеком3