Новые правила маркировки молочных продуктов вступили в силу
Во всероссийском государственном центре качества и стандартизации берут на анализы сотни образцов молока. По данным органов госнадзора каждая третья бутылка молока – его заменитель. Ужесточить контроль за качеством продукции решили в министерстве сельского хозяйства.
«Именование в отдельной графе должно быть написано в отдельном поле, контрастным шрифтом, с указанием в продукте растительных и пальмовых масел», - перечислила требования заместитель министра сельского хозяйства РФ Оксана Лут.
Если это имитация, то на упаковке должна быть особая, яркая метка. Формулировка чёткая: «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». Введение новых правил маркировки в сельхозпредприятиях восприняли с облегчением. Поскольку люди, которые пользуются растительными жирами теперь будут работать в другом сегменте. Переработчикам дали полгода для того, чтобы привести упаковку в порядок и написать на ней правдивую информацию.
