Сотрудники прокуратуры Калужской области за 2019 год выявили 446 нарушений в сфере организации питания детей. К дисциплинарной ответственности привлечено почти 160 должностных лиц, к административной – более 100. По информации пресс-службы прокуратуры области, исполнение законодательства при организации питания детей было проверено в образовательных, медицинских, социальных учреждениях. Чаще всего стражи порядка встречались с такими нарушениями, как отсутствие контроля за исполнением поставщиком (подрядчиком, исполнителем) условий контракта, на проведение экспертиз выполненных исполнителем услуг, несоблюдение температурного режима хранения продуктов, правил «товарного соседства». Также выявлены факты некачественной уборки производственных помещений пищеблоков, нарушений при первичной обработке сырых овощей, отсутствия сопроводительных документов на отдельные продукты. В единичных случаях у сотрудников пищеблоков не было медицинских книжек или сведений о проведенных профилактических прививках.
