Фальсифицированную молочную продукцию нашли в сетевых магазинах Калуги
Людмила Сусова, депутат городской думы Калуги: «Очень много просрочки нашли. Это рыбная продукция, мясная продукция. Большей частью фасованная продукция, а также различные сырки, сдобная продукция».
В рамках пищевого мониторинга отобраны пробы молочной продукции, проведены лабораторные исследования. Но и здесь не обошлось без нарушений. В отдельных образцах установлены признаки наличия растительных жиров.
Алла Труфанова, начальник регионального отдела внутреннего ветеринарного государственного надзора: «При проведении лабораторных исследований в Тульском филиале «ЦНМВЛ» в масле сливочном крестьянском сладко-сливочном несоленом с массовой долей жира 72,5%, производства ООО «Лав продукт» московской области, в масле сладко-сливочном традиционном несоленом массовая доля жира 82,5, производства ООО «Торговый дом «Дубравка Молоко» Брянской области и сметане массовой доли жира 20%, производства ОАО «Брянский молочный завод» Брянской области были установлены признаки наличия растительных жиров(фальсификация растительными жирами)».
Поэтому при выборе масла, молока, сметаны любого другого молочного продукта, специалисты Россельхознадзора, советуют покупателям всегда обращать внимание на разделение прилавков. В соответствии с требованиями, вся продукция с содержанием заменителей молочных жиров и без них, должна быть помечена специальными табличками.
