Как получают натуральное молоко рассказали калужанам

08 ноября 2019 20:58

На Правом берегу Калуги, у недавно открывшегося гипермаркета, проходит праздник с увлекательными конкурсами и дегустацией молока, творога, йогуртов и другой продукции. Его организовал ведущий аграрный холдинг России «ЭкоНива».

Компания наглядно демонстрирует, как их продукция проходит путь от поля до прилавка. Весь цикл производства поймут даже дети - для них он представлен на доске в игровой форме. А на стенде «проект Organic» посетителям рассказывают, чем новая органическая линейка продукции отличается от обычной. Кстати, она соответствует не только российским, но и европейским стандартам.

Константин Иванов, директор по продажам «ЭкоНива Продукты Питания»: В Калужском регионе мы производим, практически, одну треть всего молока. А всего на сегодняшний момент компания производит в сутки 2200 тонн молока во всех регионах России. На Калужскую область приходится порядка 600 тонн в сутки. Это значимый объем».

Всю линейку продукции можно попробовать здесь же, в молочном баре. А ещё выпить горячего молока с медом или какао с зефиром. Любители кулинарного творчества смешивают свой собственный йогурт. Ингредиенты разные - фрукты, мюсли, кукурузные хлопья.

Увидеть своими глазами весь путь молока от поля до прилавка можно, приняв участие в экскурсионном проекте «ЭкоНива». Приехать на экскурсию с друзьями, семьей или коллегами можно на ферму компании в Калужской области. Тема экскурсий настолько популярна, что ей посвящена отдельная экспозиция.

На одном из следующих стендов - угощение уже для буренок. Здесь рассказывают, что входит в меню коров, чтобы рацион содержал все необходимые элементы. Это и сено, и силос, и солома, и еще целый ряд компонентов. Кстати, сами животные тоже приехали на праздник. Вольер расположен в самом центре шатра, можно подойти и познакомиться с буренками и двухдневными телятами. А на память можно забрать корову сувенирную - как её раскрасить, детей научат аниматоры. Они же организуют перед входом в шатер гонки на мини-моделях сельскохозяйственной техники. И такая обширная программа рассчитана на несколько дней: праздник продлится до 10 ноября.

ГЕРБИОН Ростелеком