Подозрительно дешевая икра продавалась не только на улицах Калуги
Тульские журналисты провели собственное расследование: купили баночку и передали ее содержимое на исследование сотрудникам центра стандартизации и метрологии.
Татьяна Голуб, начальник испытательного центра Тульского ЦСМ: «Ни белка, ни жира в этой икре нет. Это продукт, в котором есть соль и ещё какая-то субстанция. В результате микробиологических испытаний установлено, что в этом продукте присутствует бактерия кишечной палочки. Это фальсифицированный продукт, представляющий желатиновые шарики в солевом растворе».
С виду, банки, как банки – не специалист и не поймет, где подвох. Но есть и внешние особенности: к примеру, исследуемая икра была упаковано нестандартно - кольцо оказалось не на верхней крышке, а на дне банки. В самих икринках отсутствовало пятнышко зародыша. Также должны смутить место продажи и цена. Сейчас на таких продавцов ведется настоящая охота причём не только в Туле, но и в Калуге.
По словам представителей управления экономики и имущественных отношений городской управы Калуги, ситуация находится на особом контроле. Специалисты выясняют насколько безопасна «тульская» икра. Ну, а пока калужанам настоятельно рекомендуют воздержаться от покупки подобного товара.
