В 2018 году 4 калужских производителя попались на фальсификации молочной продукции. А состояла она в том, что происходила замена жиров животного происхождения на растительные, без уведомления об этом потребителей. В этом году подобных нарушений пока не выявлено, однако на рынке появился контрафакт, когда под брендом известных местных производителей продавали поддельную продукцию. Проверки качества продукции животного происхождения сейчас проходят по всей стране, наш регион не исключение. Как понять, что можно употреблять в пищу, а от каких продуктов стоит отказаться разъяснил главный специалист-эксперт Роспотребнадзора области Галина Кручинина и заместитель руководителя регионального Управления Россельхознадзора Андрей Грудев.
По электронной почте телеканала russia24@gtrk-kaluga.ru можно оставлять отзывы о прошедших эфирах и предлагать темы, которые были бы вам интересны.
Программа «Интервью» выходит на канале «Россия 24» по будням, в 21:00.
